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       おうちごはん教室

       

      日本野菜ソムリエ協会認定料理教室

 

 

初めまして。

野菜ソムリエの峰しのぶと申します。

「毎日の夕食がワンパターンで困る・・・」

「お弁当に何を詰めよう・・・」など

【おうちごはん】に困っていませんか?

珍しい食材ではなく、スーパーで簡単に手に入る食材や調味料を使い、毎日の【おうちごはん】に役立つメニューを紹介しています。

料理は楽しんでこそ美味しく仕上がります

お友達と是非ランチ感覚でお越しください

お一人様の参加も大歓迎です

 

obento

お弁当講座

毎日のお弁当作りに困っていませんか?

野菜をたっぷり使った、見栄え良いお弁当を紹介します。

ご家族のお弁当に愛情をたっぷり詰められるようお手伝いさせて下さい。

 

野菜ソムリエならではのメニューをご用意致します。

 

new!

新着情報

12月料理教室のお知らせ 

​12月9日(月曜日)

10:30~13:00

チキンコルドンブルー

林檎を使った前菜 等数品

レッスン料 3000円

​場所 ガストピア五日市

​定員 10名(あと4名空き有り)

 お問合せの方はgmailが受信できるよう設定をお願い致します。

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lesson

料理教室について

【料理教室形態】

 毎月1テーマ。1回完結制

【入会金】

 なし

【レッスン料金】

 1回2500~3500円

 (材料費込み)

【場所】

 外部レンタルキッチン

 (ガストピア五日市など)

   

【お知らせ】

​2019年12

​毎週水曜日 11時~11時30分

HIROSIMA T-SITE

1号館1F キッチンスペースにて

料理教室を開催致します

 

you me×蔦屋書店

きょうのごちそうレシピ​​​

 

profile

自己紹介

2005年6月

料理好きが高じ、娘のお友達の保護者との[ランチ持ち寄り会]が料理教室となる

(生徒数名67名 2016.4現在)

 

2016年1月

料理教室10年目を期にJr野菜ソムリエ資格を取得

2016年1月

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室登録

2016年4月8日

宮崎県庁・みやざきブランド推進本部事務局主催『日向夏の楽しみ方募集Vol.2』

​レシピコンテストグランプリ受賞

2016年4月23日

宮崎日日新聞 表彰掲載

2016年5月3日

日本農業新聞 表彰掲載

2016年7月~2018年4月

ひろしま県民だよりレシピ提供

2017年1月

野菜ソムリエ協会ランディングページ

インタビュー掲載

2017年2月

女子のためのトラベルニュースサイト

旅色プラス コラム掲載

2017年3月

宮崎県産食材を使った料理教室

(宮崎県庁福岡事務所様より食材提供)

2017年3月31日

NHK広島放送局

お好みワイドひろしま

「オシャレ弁当で新生活スタート!」出演

2017年4月13日

TSSテレビ新広島

行きたがリーノ

「大好きな日本のお弁当作りに挑戦」出演

2018年8

広島ホームテレビ「みみよりらいぶ5up!」

お弁当特集 出演

2018年12月

ワインと愉しむクリスマスディナー

蔦屋書店広島にて開催

2019年3月

竹原市食育講演会

たけはら食育未来会議様依頼

2019年4月

フジテレビ「くいしん坊!万才」

松岡修造さんと押し寿司作り

2019年9月

第2回からだいきいきレシピコンテスト

ローリングストックアイディアレシピ

​日本食研賞受賞

資格

野菜ソムリエ

​日本野菜ソムリエ協会認定料理教室講師

 

主宰者 

 峰 しのぶ

 

contact

お問い合わせ

 

興味ある方、仲良しグループなど

是非ランチ感覚で参加下さい

 

・ガストピア五日市での料理教室予約

・お住まいの地域への出張料理教室

・親子料理教室

・フルーツカッティング講座

・レシピ開発

 下記のボタンより

お気軽にお問合せ下さい

 

 

 

 

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